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17 de junio de 2015

Utilidades de un ozonizador casero de aire

Un ozonizador casero de aire puede ofrecernos utilidades muy variadas para atacar distintos puntos críticos relacionados con la limpieza del hogar, desde la higiene más cotidiana hasta una limpieza más espaciada en el tiempo, que refuerze aquella.

20 de mayo de 2015

Claves para elegir un aparato de ozono para el hogar

Las claves para elegir un aparato de ozono para el hogar son sencillas, pues todas giran en torno al logro de una máxima eficiencia y, de hecho, esta es la razón principal por la que conviene tenerlas en cuenta si queremos acertar a la hora de optar por uno u otro modelo.

14 de enero de 2015

Ozonizadores para eliminar los malos olores en la cocina

 Eliminar los malos olores en la cocina es el eterno reto que hay que afrontar a diario, tanto a la hora de llevar a cabo las tareas domésticas como cuando cocinamos y la casa se llena de olores. O, por ejemplo, cuando nos encontramos algún alimento putrefacto que desprende una pestilencia insportable incluso después de haberlo tirado a la basura.

¿Cómo solucionar este eterno problema? La solución definitiva existe y es sencilla, aunque pueda parecernos cosa de cuento. No lo es, ni mucho menos. Se trata de un remedio infalible, totalmente inocuo y efectivo con todo tipo de olores desagradables, que además purifica la atmósfera y superficies de todo tipo de forma integral, acabando con los hedores al momento.

¿De qué se trata? La tecnología del ozono es la respuesta a la práctica totalidad de los problemas de olores en la cocina. Su versatilidad permite erradicar toda clase de pestilencias, como el olor a ropa sucia, a vajilla y cacharros que esperan en el fregadero o en el lavavajillas.

También acaba con las mezclas de olores de alimentos que guardamos en la alhacena o en la nevera, con el mal olor que desprende el cubo de la basura y, entre otros muchos, con los agresivos olores de los mismos limpiadores domésticos.

El mercado nos ofrece un sinfín de aparatos ozonizadores que se adaptan a usos específicos o que resultan multifuncionales, como los ozonizadores de aire, agua o mixtos. Bien sea disuelto en agua o en aire, el ozono hará desaparecer olores y suciedad de forma instantánea, sin suponer un esfuerzo ni tener que estar pendientes de nada si no lo deseamos, pues podemos programar su actuación o automatizarla.

Serán de gran ayuda en la cocina los ozonizadores de grifo, los ozonizadores de aire o de agua murales o portátiles, el cubo de basura ozonizador, el cenicero ozonizador, el ozonizador de nevera y los generadores de ozono que se instalan para alimentar grandes electrodomésticos, como la lavadora o el lavavajillas, de funcionamiento automatizado en ambos casos.


Independientemente del modelo elegido, será un equipo de gran eficiencia, que además de realizar un consumo ínfimo requerirá un mantenimiento también mínimo o incluso nulo. Elegir los aparatos adecuados para satisfacer nuestras necesidades será clave para obtener el máximo rendimiento de la tecnología del ozono. 

15 de diciembre de 2014

Ozonizadores para cultivo interior


La ozonización de atmósferas es una solución ideal para acabar con los problemas propios del cultivo interior. Gracias a las ventajas que nos brinda la tecnología del ozono es posible acabar con los inconvenientes asociados a los cultivos llevados a cabo en espacios cerrados.
 
Si de eficacia se trata, los ozonizadores son una solución mucho más eficaz que la de un ionizador, y lo mismo cabría decir de la socorrida opción de utilizar ambientadores, con el daño que ello supone para la salud de personas y plantas. Pero no es necesario establecer comparaciones, en realidad, para concluir que el ozono es la solución perfecta para mejorar las condiciones ambientales de las plantas cultivadas en interiores.

El ozono inyectado en la atmósfera en cantidades mínimas, totalmente inocuas, actúa con una eficacia máxima a la hora de llevar a cabo su actuación de forma cíclica, denominada ozonólisis, capaz de acabar con polución de todo tipo, incluyendo los molestos olores.

Aunque pudiera parecer cosa de magia, en realidad nada hay milagroso, si bien podría definirse como providencial que la molécula del ozono (O3) tenga un comportamiento favorable a nuestros fines, ya que al buscar la estabilidad se acaba transformando en oxígeno (O2), liberando un átomo de oxígeno altamente reactivo a través del cual se realiza la desinfección.

Finalmente, una vez se ha llevado a cabo el tratamiento en cuestión de minutos, En contacto con olores o con polución orgánica o inorgánica este átomo actúa con una eficacia enorme, consiguiendo una atmósfera propicia para las plantas y altamente saludable para las personas.

Los ozonizadores diseñados para el tratamiento de atmósferas de cultivos interiores son dispositivos de pequeño tamaño, portátiles, de funcionamiento automatizado y gran durabildad, pues no están compuestos por ningún material que pierda eficacia ni se desgaste, al tiempo que se caracterizan por un mínimo consumo energético.

Una elección adecuada del equipo es fundamental para obtener los resultados deseados, tanto en cuanto a prestaciones como a potencia, con el fin de poder cubrir toda la superficie. Si tenemos dudas de cualquier tipo, se recomienda consultar con fabricantes o distribuidores.



5 de diciembre de 2014

Ozonizador para aire y agua


 Si estamos pensando en adquirir un ozonizador de uso doméstico, al margen de que sea o no por primera vez, muy probablemente nuestra opción más idónea sea elegir un equipo para aire y agua, que permita tratamientos mixtos que, a buen seguro, serán de gran utilidad en nuestro hogar.

Su conveniencia no sólo radica en su multifuncionalidad, sino en la posibilidad de que sus prestaciones realmente se adapten a nuestras necesidades. De ser así, el ozonizador mixto será una compra maestra que, en caso de ser nuestro primer ozonizador, también nos ayudará a conocer las grandes posibilidades que también pueden brindarnos los ozonizadores más específicos.

No en vano, si bien es cierto que, si cuenta con la debida potencia, un ozonizador para aire y agua desodoriza atmósferas de forma eficiente y también ozoniza aguas para lavar la colada o la vajilla a mano, también hay equipos más específicos que podrían interesarnos para cualquiera de esos usos.

17 de septiembre de 2014

Ozonizadores a precios asequibles



Los ozonizadores domésticos son dispositivos electrónicos de última generación que aúnan grandes ventajas, entre ellas una total inocuidad, un precio muy competitivo, máxima eficiencia y gran facilidad de uso.
Si nuestro objetivo es conseguir un ozonizador a un precio asequible, la mejor manera de lograrlo sin tener que sacrificar en calidad del aparato exige tener en cuenta una serie de sencillos consejos.
Tener claras nuestras necesidades de uso es fundamental, en realidad la primera pregunta que hemos de contestarnos y tener presente, pues siempre se ha de elegir el aparato en función de nuestro objetivo u objetivos.
Una vez tengamos claras esas necesidades, será el momento de elegir un aparato que tenga el precio más interesante dentro de los modelos que tengan las prestaciones adecuadas. Es decir, sin renunciar a una eficacia que satisfaga nuestros requerimientos pero también vigilando que los aparatos no reúnan características que vayan más allá de lo que realmente necesitamos.
De poco nos servirá elegir un aparato que pueda hacer cosas para nosotros innecesarias o hacerlo en función de un precio más bajo cuando los resultados finalmente no van a ser satisfactorios. De este modo, lo barato saldrá caro.
Por el contrario, la elección inteligente es la que se hace en función de la relación calidad precio, considerando la calidad como una adecuada respuesta a nuestras necesidades. El precio, por su parte, es un elemento a considerar siempre dentro de estas premisas.
De este modo, nos saldrá más económico un ozonizador que responda a lo que esperamos de él, lo más ajustado posible a ello. En este sentido, un ozonizador que cumpla estos requisitos y además sea económico será una compra perfecta, que merece la pena.
Y, en todo caso, un ozonizador u ozonizadores bien elegidos, idóneos para satisfacer las necesidades de nuestro hogar,  nos permitirán ahorrar no sólo por su precio, sino sobre todo por el dinero que no tendremos que gastar en ambientadores, lejías y demás limpiadores domésticos de base química. Yendo más lejos, también cuidará la salud de toda la familia, por lo que ahorraremos en medicamentos, enriqueceremos nuestra calidad de viday ganaremos en confort.

15 de septiembre de 2014

Ozonizadores domésticos económicos



En general, los ozonizadores de uso doméstico tienen precios económicos, y la razón nada tiene que ver con una menor calidad con respecto a los equipos profesionales. Simplemente, su objetivo es distinto, por lo que pueden conseguir resultados perfectos, de gran eficiencia, sin necesidad de disparar sus precios. 
A la hora de acertar eligiendo un ozonizador sin tener que pagar de más, simplemente hemos de fijarnos en sus características técnicas y en el uso que deseamos darle. Tengamos en cuenta que comprar un aparato más económico  pero que no se ajusta a nuestras necesidades, acaba saliendo caro.


Lo lógico es que el precio sea proporcional a sus prestaciones y potencia, yendo desde los más económicos, entre otros los que disponen de un conector directo al enchufe de la red eléctrica, hasta los más complejos.
El mercado nos ofrece un sinfín de modelos,  ya sean de aire, agua o mixtos (de agua y ozono o de agua con ionizador), con una amplia oferta de equipos de uso específico, en cuyo caso lo habitual es necesitar más de uno para cubrir distintas necesidades.
¿Quiere decir ello que será más económico usar un sólo ozonizador mixto, de aire y agua para distintos usos? ¿Nos convendría más que comprar varios específicos? No necesariamente, ya que la conveniencia de unos u otros dependerá de las distintas necesidades y de la frecuencia de uso.
A su vez, no olvidemos que algunos ozonizadores de uso específico (ozonizador de nevera, ozonizador de zapatos, etc.) serán mucho más prácticos que recurrir a ozonizadores genéricos que exijan una aplicación manual más laboriosa, como por ejemplo ozonizando mediante un chorro de aire aplicado directamente a distintas superficies, a los zapatos o para la realización de tratamientos esporádicos, por ejemplo, mediante la aplicación del ozonizador
En otras ocasiones, sin embargo, algunos ozonizadores son tremendamente versátiles, como el ozonizador de grifo o el mixto, de aire y agua, que incluye accesorios (piedras difusoras, bolsas ozonizadoras) para facilitar su uso.
Por lo tanto, la mejor manera de conseguir un ozonizador a un precio asequible es comparando aparatos que reúnan las características que se ajusten a lo que precisamos y decidiendo en función de la mejor relación calidad precio. Sólo así lograremos una compra maestra realmente satisfactoria.

25 de agosto de 2014

Eliminación de olores del aire acondicionado con un ozonizador

Las instalaciones de aire acondicionado que ya tienen un tiempo necesitan revisiones que garanticen la salubridad de su uso pues, aunque nos parezca que están en perfecto estado, su interior acumula polución que debe eliminarse de forma regular.
Por suerte, la tecnología del ozono es un método fácil y seguro que nos proporciona un sinfín de ventajas, como su gran efectividad frente a bacterias, virus, mohos y otras contaminaciones orgánicas, así como inorgánicas, alérgenos y malos olores.

Aunque podemos guiarnos por el mal olor para iniciar un tratamiento, lo recomendable es no esperarnos a que lleguen las pestilencias, pues conviene actuar con antelación. Es decir, se aconseja establecer un mantenimiento regular cada cierto tiempo, para así garantizar un funcionamiento en perfectas condiciones que proteja la salud de toda la familia.

Un aire acondicionado higienizado con un ozonizador dejará de emitir olores molestos de forma instantánea, en su mayoría provocados por el agua que recoge la bandeja de condensación que se encuentra detrás del filtro.  De este modo, gracias a la inyección de ozono, el mayor desinfectante natural que existe, desencadenaremos una acción oxidante conocida como ozonólisis, que destruirá la polución en cuestión de minutos.

Precisamente, es esta profunda higiene conseguida la que erradica los olores asociados a la misma, siempre de forma inocua para las personas y el entorno. No en vano, una vez se ha producido el proceso de oxidación el ozono se descompone para convertirse en oxígeno, sin dejar residuos de ningún tipo.

Los ozonizadores se han revelado como herramientas de máxima eficacia en la eliminación de olores producidos por un mal funcionamiento y/o por la proliferación de microoganismos y compuestos alergénicos en su interior, sin olvidar los conductos de los equipos, donde normalmente se acumulan. 

20 de agosto de 2014

¿Qué nos ofrecen los ozonizadores en los cultivos?

Los ozonizadores de cultivos nos brindan agua ozonizada para el riego de las plantas, con grandes resultados que se traducirán en un mayor vigor y ritmo de crecimiento de las mismas, así como en frutos de mayor tamaño y, en general, en una cosecha más voluminosa.
En áreas donde el agua dulce es escasa, el riego con aguas residuales es una opción muy utilizada, y precisamente en estas complicadas situaciones el uso del generador de ozono permite una purificación del agua idónea. Los equipos llevan a cabo un tratamiento in situ de forma automatizada que acabará con el problema de la insalubridad del agua sin dañar el medio ambiente.
En efecto, la inocuidad del ozono es otra de sus grandes ventajas para su uso agrícola, tanto para las personas, desde agricultores hasta los consumidores, como para el entorno. Es así que el ozono constituye un desinfectante natural altamente efectivo contra bacterias, virus, parásitos, al tiempo que elimina malos olores y tóxicos de tipo químico,  si los hubiere.
La calidad del agua se ajustará a los estándares higiénico-sanitarios exigidos por la normativa vigente, lo que supondrá una ventaja fundamental a la hora de poder comercializar la cosecha, además de permitir una calidad de producto superior, pues el ozono ayuda a que los cultivos sean más resistentes frente a enfermedades y otras condiciones adversas. 
De hecho, la elevada productividad conseguida con agua tratada con ozono responde a los beneficios que obtendremos para conseguir plantas vigorosas, con raíces oxigenadas y fuertes tanto si aplicamos técnicas de cultivo tradicional como si se trata de cultivo hidropónico.
El ozonizador de cultivo también se utiliza con éxito para el cultivo de flores, en cuyo caso igualmente se mejora el aspecto de la plantas en general, pero sobre todo del tamaño de las flores, cuyos pétalos ganan viveza de color y en tamaño de forma significativa, al tiempo que aumentan su durabilidad.

Por último, el ozono será de inestimable ayuda para la conservación, transporte y distribución posterior, ya sea mediante la ozonización de atmósferas o, en caso de manipulación industrial para la realización de productos preparados, con el objeto de lavar o procesarlos con todas las garantías. 

18 de agosto de 2014

Ozonizadores para la limpieza de los zapatos

La tecnología del ozono tiene un sinfín de ventajas y beneficios para el hogar, entre otros la limpieza en profundidad de los zapatos de toda la familia sin necesidad de tenerlos que mojar ni mucho menos aplicar productos químicos.
Por contra, el ozono consigue grandes resultados en seco, obteniéndose una limpieza máxima, libre de residuos y sin alterar en lo más mínimo la forma del calzado. En cuestión de minutos, gracias a la aplicación de este gas natural mediante un ozonizador, los zapatos quedan desodorizados y desinfectados al máximo.
Los equipos ozonizadores de uso doméstico idóneos para llevar a cabo la higiene de zapatos, botas o zapatillas deportivas pueden ser de uso específico o utilizarse un generador de aire y/o agua, en cuyo caso se puede optar por lavarlos con agua ozonizada o por introducirlos en una bolsa ozonizadora.
Igualmente, el tratamiento puede llevarse a cabo mediante la simple aplicación del chorro de aire ozonizado en el interior del zapato, si bien el ozonizador de zapatos constituye el método idóneo.
Teniendo en cuenta que los malos olores de los zapatos los producen una serie de factores como el desarrollo de microorganismos, bacterias y hongos, alteraciones hormonales y una sudoración excesiva, controlar la humedad y erradicar ese caldo de cultivo es la solución definitiva al problema.
Precisamente, el ozono consigue este objetivo eliminado las partículas malolientes incrustadas en el zapato y destruyendo por completo el origen de la pestilencia. A su vez, al ser un equipo portátil y muy ligero, perfectamente adaptable a cualquier par de zapatos, la consecuencia y una higienización completa que evita que generen malos olores por un largo tiempo.
Al tratarse de un equipo doméstico, su funcionamiento y manejo son tremendamente sencillos. Bastará con accionar el interruptor de encendido para iniciar el tratamiento, que finalizará de forma automatizada, sin más complicaciones.

Como ocurre con el resto de los ozonizadores de uso doméstico, su consumo energético es mínimo, ya sea eléctrico o, como en esta ocasión, alimentado con unas simples pilas de pequeño tamaño. Su gran durabilidad y ausencia de mantenimiento son otras grandes ventajas del ozonizador de zapatos. 

18 de diciembre de 2013

Generadores de ozono en restaurantes

El uso del ozono en la desinfección cotidiana de restaurantes y cafeterías ayuda en gran medida a alcanzar los máximos niveles de seguridad alimentaria.

Purificación del agua, esterilización de utensilios y equipos, desinfección de alimentos, de ambientes, de zonas de clientela y de cocina... Los ozonizadores hace esto y mucho más en el sector de la restauración.

Los manipuladores de alimentos han de respetar unos principios y aplicar una serie de medidas de higiene importantes para la prevención de infecciones alimentarias. Entre ellas, la Organización Mundial de la Salud destaca la separación de los alimentos crudos de los congelados, el buen cocinado de los alimentos, conservarlos a la temperatura adecuada o, por ejemplo, utilizar agua e ingredientes inocuos en un entorno limpio y desinfectado.

La aplicación de estas normas es clave para alcanzar una higiene y seguridad alimentarias que cumpla con los niveles legalmente permitidos, y el ozono facilita el cumplimiento de muchos de estos imperativos con total eficacia.


En la desinfección de alimentos, su acción es inofensiva para la salud humana y el medio ambiente, actúa de forma rápida, sencilla y continuada, sin necesidad de usar peligroso desinfectantes químicos.

Mejora las condiciones del almacenaje, ya sea en cámaras refrigeradas o en espacios destinados para ello, esteriliza los utensilios y herramientas culinarias, purifica y potabiliza el agua, convirtiéndola en un desinfectante inocuo de alimentos y de toda la vajilla.

En la preparación de alimentos, además de la seguridad alimentaria, el lavado y conservación con ozono alarga la frescura de los productos perecederos (carne, pescado, frutas, verduras), devolviéndoles sus cualidades organolépticas, tales como el sabor, el color y el aroma genuinos.

Igualmente, la instalación de ozonizadores desinfectantes de ambientes elimina olores en la zona de clientes, mejorando la calidad del aire y permitiendo la degustación de los alimentos en una atmósfera más limpia.

La tecnología del ozono, por lo tanto, acaba siendo determinante para garantizar unos niveles higiénico-sanitarios adecuados tanto de cara al consumidor como para el personal en su conjunto. 

11 de diciembre de 2013

El Tabaco y sus riesgos para la salud y los malos olores


El tabaco es uno de los principales factores de riesgo de enfermedades pulmonares y otros tipos de patologías o enfermedades graves, entre ellas, diversos tipos de cáncer y problemas cardiovasculares, como la angina de pecho y el infarto de miocardio, entre otros.

En la actualidad se ha conseguido que el número de fumadores se haya reducido considerablemente por medio de medidas legislativas y otros tratamientos médicos de origen terapéutico para conseguir que el fumador se sienta bien, de forma que quede inhibido su hábito y acabe dejando definitivamente de fumar.

El tabaco sin duda alguna se considera altamente peligroso para nuestra salud, así como para la de todas aquellas personas que rodean al fumador, los llamados fumadores pasivos, que, aunque es poco conocido por la sociedad, estos también sufren un considerable riesgo y repercusiones en su salud, debido a que inhalan un alto porcentaje de humo, partículas y otras sustancias toxicas.

Podríamos describir las principales sustancias químicas que componen el tabaco, estas son las siguientes: el monóxido de carbono, producido por una combustión incompleta de los compuestos, el cual es altamente toxico, sustituyendo al oxigeno del aire provocando en algunos casos asfixia, además de mareos, trastornos del sueño y cansancio; el alquitrán, compuesto obtenido por la destilación de hulla y petróleo, es una sustancia considerada cancerígena y que provoca serios problemas respiratorios como bronquitis y otras enfermedades del sistema respiratorio
La nicotina, es un alcaloide que se encuentra en la planta del tabaco que en pequeñas dosis es estimulante y es el causante de la adicción al tabaco de los fumadores, Además de ser un potente veneno que también es utilizado en muchos fungicidas.

Todos estos compuestos que forman parte del tabaco, al estar el cigarrillo en combustión, quedan suspendidos en el aire y estamos expuestos a ellos. Uno de los métodos más efectivos para su eliminación de forma que sea casi inapreciable, es el ozono. Este compuesto esta formado por tres átomos de oxígeno, eliminando el humo y los agentes contaminantes del tabaco.

Este ozono se genera por medio de ozonizadores, estos equipos de ozono deben ser elegidos de acuerdo al tipo de zona en la que se van a utilizar de manera que sean adecuados al medio.

En hogares,  donde el humo sea frecuente, podemos adquirir purificadores de aire que incorporen ozono, los cuales podemos comprar en sitios especializados, evitando así las molestias que nos pueden ocasionar las típicas ventilaciones y otros tipos de métodos, los cuales no consiguen el mismo nivel de calidad del aire, que los generadores de ozono así como la destrucción de malos olores.

3 de abril de 2013

Generadores de Ozono en industria alimentaria

Los generadores de ozono profesionales son de gran utilidad para la industria agroalimentaria y el sector HORECA. Los hay de distintos tipos, incluso pueden diseñarse a la medida de las necesidades del usuario, siempre en función de las circunstancias.

El tremendo poder desinfectante de aire y agua de este gas natural es explotado con gran eficacia por equipos electrónicos de avanzada tecnología y de uso sencillo, rápido y automático.

Todos ellos se caracterizan por tener una gran potencia y alcanzar altas concentraciones de ozono para satisfacer todo tipo de aplicaciones y requerimientos. Aún así, todo equipo permite concentraciones variables de ozono para una mayor versatiliad de uso.

El tratamiento de aguas con ozono se realiza con ozonizadores de aguas potables que permiten una desinfección microbiológica en agua de red o suministro público. Son equipos que previenen, erradican mohos y hongos y destruyen la contaminación química producida por plaguicidas o fertilizantes (útil para la desinfección de frutas y verduras ).

La particularidad del ozono, una clase de oxígeno, permite realizar un exhaustivo trabajo germicida sin dejar residuos, de modo completamente inofensivo para la salud humana. En este sentido, su acción redunda en una mayor seguridad alimentaria.

La desinfección de conductos de aire acondicionado, cámaras frigoríficas, salas de manipulación de alimentos y áreas especiales, pongamos por caso, requiere de un generador de ozono modular que purifique de forma regular los agentes contaminantes de la atmósfera.

Su uso es clave a la hora de almacenar los alimentos, mejorando la conservación en una atmósfera estéril, evitando la aparición de olores indeseados y su mezcla entre alimentos, así como la tan temida contaminación cruzada. También resultan de gran utilidad en la mejora de la calidad del aire en el lugar de trabajo y en las zonas de clientes.

Los tanques mezcladores de ozono, por otra parte, producen una ozonización del agua para esterilizar todo aquello con lo que entran en contacto y, al tiempo, conservar la frescura de los alimentos. En muchas ocasiones, los alimentos perecederos recuperan sus cualidades organolépticas (color, sabor, aroma, textura...) tras el lavado con agua ozonizada. El equipo de ozono de alta concentración de agua, por otro lado, es un ejemplo de equipo bifuncional, que elimina contaminantes de aire o agua.  

23 de enero de 2013

Ozonizadores para lavar y descontaminar vegetales en casa

Los plaguicidas utilizados en los cultivos de frutas, verduras y hortalizas  hacen de estos alimentos un potencial peligro para la salud. Se hace necesaria, pues, su desinfección inmediatamente antes de su consumo, y el lavado con ozonizadores de agua es una solución sencilla, inocua y altamente eficaz para este uso.

Evitar los problemas que su ingestión puede acarrearnos a corto y largo plazo aconseja su lavado con ozono disuelto en agua. Un simple enjuague con agua ozonizada con ozonizadores antes de preparar el alimento o de guardarlo en la nevera o alhacena basta para eliminar estos riesgos para nuestra salud.

De igual modo es necesario higienizar la fruta cuando ésta procede de huertos ecológicos u orgánicos. Incluso en estos casos existe un cierto grado de contaminación, por lo que a buen seguro existen microorganismos que conviene eliminar antes de su consumo. Tampoco podemos olvidar algunas prácticas habituales en la industria agroalimentaria como los riesgos de polución durante el procesado, el transporte de grandes cantidades de vegetales o, por ejemplo, el riego con agua de río o con aguas residuales.

Venga de donde venga el foco infeccioso, el poder oxidante del ozono actúa sobre la superficie del vegetal eliminando todo tipo de elementos nocivos: restos de detergentes, pesticidas, compuestos nitrogenados, metales disueltos, colores, sabores u olores desagradables, mohos, hongos y demás gérmenes patógenos.

Disuelto en agua, el ozono actúa de forma completamente inofensiva para el organismo humano, evitándonos también el uso de peligrosos desinfectantes químicos de frutas y verduras. Por lo tanto, la seguridad de su uso nos permite conseguir una limpieza satisfactoria en higiene alimentaria sin exponernos a los posibles efectos secundarios de productos sintéticos nada recomendables.

Dentro de este contexto, los ozonizadores domésticos se revelan como una solución sencillísima para poder disfrutar de equilibrados platos de vegetales o de sanas y deliciosas piezas frutas tomadas como postre o entre horas.

Los generadores de ozono más utilizados para desinfectar frutas y verduras son los equipos de doble función, que purifican aire y agua, y también los pequeños dispositivos adaptables al grifo. En ambos casos el procedimiento para saber cómo lavar la fruta y la verdura es el mismo: bastará con un lavado, es decir, remojar y frotar levemente el alimento bajo el chorro de agua ozonizada.

17 de abril de 2012

Generadores de ozono para el lavado de frutas

Los ozonizadores disuelven la dosis justa de este gas natural en agua para lavar las frutas con las máximas garantías de higiene, sin dañar el organismo humano ni el medio ambiente.

Además de su eficacia en la eliminación de gérmenes, suciedad, restos de pesticidas e inocuidad, una de las grandes ventajas del ozono para el lavado de frutas es que nos evita el uso de desinfectantes químicos, así como el respeto total que se observa sobre el producto tratado, conservando intactas sus características organolépticas (color, sabor, textura y aroma).

Conseguimos la higiene de cualquier tipo de fruta con un simple lavado o remojo en agua ozonizada. También se puede limpiar la superficie de una fruta metiéndola en una bolsa en la que introducimos la boquilla de un generador de ozono de aire durante unos pocos minutos.

Dependiendo del contexto en el que se realice el lavado, necesitaremos un tipo de dispositivo u otro. En el entorno agrícola e industrial, por ejemplo, el ozono es muy útil en el eventual lavado postcosecha o durante el procesado de la fruta para la preparación de diferentes producto semielaborados o elaborados. Su uso resulta clave en la obtención de un producto de máxima calidad y, por supuesto, nos garantiza el cumplimiento de las normas de control microbiológico en materia de seguridad alimentaria.

En el sector Horeca también conviene el ozono para un lavado de frutas perfecto en desinfección, facilidad de ejecución y protección de sus propiedades organolépticas. En bares, cafeterías o restaurantes se precisa de generadores de ozono adaptados a las necesidades de cada establecimiento: los hay de aire, de agua y aire o sólo de agua (dentro de este grupo puede resultar interesante el ozonizador adaptado al grifo) e incluso pueden utilizarse varios dispositivos para distintos fines o situaciones. Se recomienda elegir los equipos aprovechando la versatilidad del ozono en el lavado y desinfección de superficies, utensilios, vajilla o alimentos.

En el hogar, por último, podríamos elegir entre varios equipos diseñados para el lavado de frutas en el ámbito doméstico. Y, como ocurre en la hostelería, igualmente nos interesa disponer de ellos para realizar diferentes acciones en desinfección de frutas y demás alimentos de corta durabilidad, así como de superficies, utensilios, vajilla o cualquier otro objeto que deseemos higienizar.

En todos los casos, la elección de los equipos de ozono idóneos requiere el consejo experto de fabricantes o distribuidores, que nos orientarán al respecto en función de las necesidades concretas del cliente. 

10 de abril de 2012

Eliminar mal olor de la boca con agua ozonizada

El agua ozonizada es un arma eficaz contra el mal aliento. Basta con utilizarla como enjuague bucal después de cepillarnos los dientes para destruir olores de forma tan efectiva como inocua para el organismo.

Gracias al ozono podemos conseguir un aliento fresco, una boca libre de gérmenes y una lengua rosada, sin rastro de halitosis provocado sobre todo por bacterias anaeróbicas productoras de sulfuro.

Su uso habitual a diario, incluso varias veces al día, sustituye perfectamente el uso de colutorios comerciales, que pueden contener sustancias químicas perjudiciales para la salud. Resulta recomendable enjuagarse con agua ozonizada o incluso ingerirla varias veces al día para evitar la infección de heridas abiertas tras una extracción dental, endodoncia o cualquier otra operación dental.

Asímismo, el ozono destruye la bacteria Clostridium, una de las más difíciles de erradicar y responsable de algunos cánceres. También minimiza riesgo de infecciones, ayuda a la cicatrización de las heridas, en la gingivitis y previene las caries, eliminando buena parte de la placa bacteriana.

Este gran efecto higienizante se logra gracias a su tremendo poder germicida, que acaba con las bacterias, hongos y virus de la cavidad bucal, impidiendo que se reproduzcan y sigan produciendo ese olor desagradable que tanto nos limita en nuestra vida social.

Como efecto cosmético, los enjuagues frecuentes con agua ozonizada pueden producir un cierto blanqueamiento de los dientes, debilitando al tiempo el feo aspecto provocado por manchas amarillentas. Por lo tanto, sus beneficios son tantos y sus efectos secundarios tan pocos (nulos), que bien merecen convertir el enjuague con agua ozonizada en un hábito familiar

Al margen de la probada eficacia del agua con ozono en refrescar el aliento, hemos de estar atentos a la aparición de la halitosis como posible síntoma de alguna enfermedad, por lo que siempre resulta conveniente una revisión médica.

Los generadores de ozono domésticos pueden proporcionarnos el agua con la dosis idónea de este gas disuelto en ella para mantener a raya la halitosis. El mismo agua puede servirnos para desinfectar el cepillo de dientes y, en su caso, las dentaduras postizas. Por último, recordemos que ozonizar agua es un proceso que debe realizarse in situ y justo en el momento de utilizarse, pues el efecto no dura más de 25 minutos.


28 de marzo de 2012

Generadores de ozono para desinfectar pescado en casa

Lavar un pescado fresco, recién comprado, con agua ozonizada nos ayuda a una mejor conservación del alimento. Además, la limpieza y desinfección con ozono puede mejorar su aspecto, su sabor y eliminar olores molestos.

El ozono es un poderoso desinfectante que resulta inofensivo para la salud humana, preservando intactas las propiedades de los alimentos y acentuando las que le son propias. En el caso del pescado y de los mariscos, lavarlos con agua ozonizada vitaliza, mejora el producto y garantiza una seguridad alimentaria a la hora de consumirlo (también erradica el problema de la Salmonella y Listeria).

No sólo no deja residuos químicos sobre el producto ni en el agua de lavado sino que, además, el agua ozonizada elimina virus y bacterias con más eficacia que el cloro, tan sólo con un sencillo enjuague. Igualmente, un simple lavado basta para acabar con el indeseable olor a pescado que queda impregnado en las manos del cocinero.

Aunque sencillo, el proceso de lavado aumenta el brillo y coloración del pescado, eliminando las mucosidades externas, en caso de no haber sido ya eliminadas por el exportador o distribuidor. En concreto, la merluza lavada con ozono recobra su brillo, el rojo de sus agallas y la dureza de su piel. Otro ejemplo es el lirio, más gustoso tras ser lavado con ozono, o el congrio, que amplía su durabilidad durante dos semanas en perfecto estado.

En el  ámbito doméstico, la ozonización del pescado también es una buena medida para mejorar la conservación del resto de productos refrigerados en el frigorífico. El poder germicida y desodorante del agua ozonizada evita la mezcla de olores entre alimentos, pudiendo reforzarse este efecto con la instalación de un pequeño ozonizador de nevera.

Los dispositivos adecuados para la ozonización del pescado son los llamados generadores de ozono. Los hay portátiles o de conexión eléctrica, en este último caso bifuncionales (para aire y agua) o únicamente de agua. Por último, no podemos olvidar el mini ozonizador adaptable al grifo, muy práctico para este uso. En todos los casos, el ozono actúa con total eficacia, ofreciendo una mejor desinfección que el cloro. La elección de un aparato u otro dependerá de las necesidades particulares de casa usuario para desinfectar alimentos.

17 de febrero de 2012

El ozono como gas beneficioso

El ozono es un gas  altamente polivalente en sus usos, con un claro crecimiento de los mercados cada vez es más utilizado en la fabricación industrial llegando a encontrarlo también en la naturaleza, principalmente en la estratosfera formando la llamada capa de ozono, el ozono también  se puede generar artificialmente por muchos medios, y diferentes utilizaciones y usos, tales como el uso doméstico, como purificador de agua, en vehículos, terapéutico…

Los medios por los que podemos conseguir ozono de manera artificial son varios, entre ellos uno de los más comunes por el cual obtenemos ozono en la industria es por el método eléctrico. Este método consiste en generar unas tensiones eléctricas altas con una determinada diferencia de potencial dentro de un tubo de vidrio, de manera que se obtiene ozono junto con iones negativos. Otra de las formas en la que podemos obtener este ozono es por medio de la destilación del agua, con lo que conseguimos  ozono como subproducto del proceso.

Cada vez son más las aplicaciones de los generadores de ozono industriales, ozonizadores domésticos y tratamientos de ozono profesional y en los diferentes tipos de mercados, debido al gran boom del ozono como elemento verde de moda, por el conocimiento a escala mundial de los beneficios que tiene este compuesto, y por sus utilidades para un desarrollo mayor en la calidad de los productos industriales.

Uno de los usos más comunes de los ozonizadores industriales lo podemos encontrar en la higiene y seguridad alimentaria, el ozono que se genera por medio de máquinas de ozono elimina malos olores en las salas; además, el ozono destruye y mata microorganismos, bacterias y otros agentes patógenos presentes en los alimentos, esteriliza el agua para la elaboración de los productos, limpia y desinfecta las salas de procesos así como sustituye al cloro que es perjudicial y toxico en grandes cantidades.

 Podemos encontrar cada vez más empresas que usan estos equipos de ozono para sus actividades, tales como conserveras, piscinas y spas, embotelladoras de aguas, potabilización de agua y canal HORECA.
La generación de ozono industrial es hoy en día  uno de los mayores progresos en los mercados, consiguiéndose cada vez mejores resultados en los productos finales que llegan al consumidor además de una mayor calidad.

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